Fleischiges - Rezept-Nr. 5

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Falscher Hase

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Hackfleisch
  • Mett
  
 

Zutaten

600 Gramm  Mett - halb u. halb -
1   Ei
3 Essl. Paniermehl
1   Zwiebel - gehackt -
2   Knoblauchzehen - gehackt -
1 Teel. Scharfer Senf
1/2 Teel. Zucker
1 Teel. Majoran
1/2 Teel. Thymian
1 Teel. Gek. Brühe
    Salz
    Pfeffer
    Butter
    Öl
1/4 Ltr. Warmes Wasser
2   Hartgekochte Eier
3   Lauchzwiebeln
    -- Das Weiße im Stück
    -- Das Güne in Röllchen
  

Zubereitung

Alles mischen
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